Quelle est la différence entre les œufs blancs et les œufs bruns ?
Plus le chiffre est bas, plus les conditions d’élevage sont encadrées et transparentes. Ce repère simple permet de faire un choix éclairé au moment de l’achat, sans se laisser influencer par la couleur ou l’emballage. Un vrai réflexe à adopter pour consommer en toute confiance.
En résumé, oubliez la couleur et laissez-vous guider par l’information la plus discrète mais la plus précieuse : celle qui est écrite sur la coquille elle-même. Mieux consommer au quotidien commence souvent par ce genre de détail.
