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Oh my goodness! I've been looking for this recipe for years. My mother used to make them often, and I've lost her recipe. Thank you so much! She always called them "Michigan rocks." Full recipe👇 💬

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Ingrédients pour les biscuits allemands classiques de tante Betty

 

Farine tout usage – 2 tasses
Beurre non salé, ramolli – 1 tasse
Sucre granulé – 1/2 tasse
Sel – 1/4 cuillère à café
Extrait de vanille – 1 cuillère à café
Noix hachées – 1/2 tasse
Sucre glace – pour saupoudrer, facultatif

Chaque ingrédient est important. Le beurre doit être mou pour bien s’incorporer, les noix doivent être finement hachées pour une répartition homogène et la farine doit être dosée avec précision pour que la pâte reste tendre.

Instructions étape par étape pour un résultat parfait

Étape 1 : Préparation du four et de la plaque de cuisson

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